La qualità della carbonella per gli usi culinari: se ne parlerà a Progetto Fuoco

L’utilizzo del barbecue per la cottura di cibi è fortemente in espansione negli ultimi anni. Nonostante la sua grande diffusione vi è una scarsa attenzione sulla qualità della carbonella comunemente impiegata come combustibile dei barbecue. Indagini recenti effettuate dal Laboratorio Analisi Biocombustibili

Tutte le novità di Progetto Fuoco 2022

La più importante fiera al mondo Progetto Fuoco arriverà a presentare 800 marchi per 70.000 visitatori attesi, 7 padiglioni su 130.000 metri quadrati di superficie espositiva, oltre 3.500 prodotti esposti, la maggior parte dei quali funzionanti confermando il ruolo di Progetto Fuoco come il più

Progetto Cuoco: cucinare outdoor a Progetto Fuoco 2022

PROGETTO CUOCO Outdoor Che si tratti di giardini o di terrazzi, poter cucinare, mangiare e socializzare qualcosa avendo il cielo come tetto è un quid plus al quale è difficile resistere. Tanto più quando il fuoco è il filo conduttore. Tutto ciò trova ancora maggiore riscontro in questo momento

È tempo di outdoor

Idee per cucinare all'aperto: i prodotti di Palazzetti, Gruppo Piazzetta, Laminox, Fontana Forni, Lincar e Broil King...